Restaurants
Traditionelle tschechische Restaurants oder auch chinesische, italienische, amerikanische, mexikanische und vieles mehr - in der Tschechischen Republik finden Sie Küchen aller Art. Ihre Qualität ist sehr unterschiedlich. Die meisten Besucher bevorzugen hochwertige, teure Restaurants mit trendigen Gerichten oder unauffällige Pubs, wohin die Einheimischen für gutes Bier und Essen gehen. Unsere Führer zeigen Ihnen, wo Sie gut und lecker essen können.
Setzen Sie sich
Wenn Sie gemeinsam ins Restaurant gehen und Sie keine Bedienung oder keinen Kellner sehen, der Sie begrüßt, seien Sie nicht überrascht. Dann nichts wie los, setzen Sie sich. In der Tschechischen Republik ist es übliche Praxis, einen freien Tisch auf eigene Faust zu finden und Platz zu nehmen. Der Kellner wird Sie danach willkommen heißen. Wenn Sie eine Reservierung haben, suchen Sie einen Kellner und sagen Sie ihm Bescheid. Das Menü ist in der Regel nur auf Tschechisch; wenn Sie es in einer anderen Sprache benötigen, fragen Sie danach. Bereiten Sie sich darauf vor, dass einige Kellner weniger freundlich und hilfsbereit scheinen, als Sie es gewohnt sind.
Trinkgeld
Es gibt keinen festgelegten Prozentsatz für Trinkgelder, aber der Durchschnitt liegt bei etwa 10-15%. Sie runden den Endbetrag um das Trinkgeld auf. Das Trinkgeld ist meistens nicht auf der Rechnung angezeigt – dort zeigt den Mehrwertsteuersatz (die Steuer muss im Endpreis enthalten sein), und Sie sollten Ihr Trinkgeld hinzufügen, wenn der Kellner Ihnen die Rechnung vorlegt.
Kredit- / Debitkarten
Restaurants in den wichtigsten touristischen Gebieten akzeptieren in der Regel internationale Kreditkarten / Debitkarten, aber Sie können an Orte geraten, an denen die Zahlung in bar zu entrichten ist. Überprüfen Sie die Eingangstüren für Etiketten von Kreditkarten-Unternehmen oder fragen Sie den Kellner vor der Bestellung zu dieser Option.
Rauchen
In der Tschechischen Republik gibt es gesetzliches Rauchverbot für Restaurants. Man findet immer noch völlige Raucher-Restaurants oder solche, die getrennte Bereiche für Raucher und Nichtraucher haben. Auch in der Raucher-Restaurants ist während der Mittagszeit (in der Regel von 11 bis14 Uhr) und abends (16 bis 19 Uhr) das Rauchen verboten.
Tschechische Küche
Die Tschechische traditionelle Küche ist nicht sehr gesund, aber sehr schmackhaft – Sie werden es nicht bereuen. Die größten tschechischen Spezialitäten sind Knödel und verschiedene Arten von Saucen, Schweine- oder Rindfleisch. Auch Suppen sind sehr beliebt und süßes Gebäck oder Palatschinken (Pfannkuchen) nach dem Mittagessen sind auch ein Muss.
Getränke
Das tschechische Nationalgetränk ist Bier ("pivo"). Es ist üblich, ein Bier in der Mittagspause zu trinken (Sie können auch nach alkoholfreiem Bier fragen). Sehr beliebt als alkoholfreie Getränke sind Mineralwasser ("minerální voda"), Fruchtsäfte (Orangensaft - "pomerančový DŽUS", Apfelsaft - "jablečný DŽUS" ...) oder Limonaden. Wenn Sie "Kofola" bestellen, können Sie eine traditionelle tschechische Limonade versuchen. Es schmeckt wie Coke mit Zitronengeschmack.
Bier
Hier wurde das moderne Bier ("pivo" auf Tschechisch) erfunden - in Pilsen (Plzeň) und es wurde auch nach der Stadt benannt. Pilsner (Pils) Bier ist charakteristisch goldfarben mit dichtem Schaum und kräftigem Geschmack. Es sollte mit einem "dicken Kopf" (also einer schönen Schaumkrone) serviert werden. Wenn es die richtige Temperatur hat, also richtig kalt ist (7 ° C), ist es köstlich – also genießen Sie es in langsamen Schlucken. Die Tschechische Republik hat den höchsten Bierkonsum pro Kopf in der Welt - etwa 130 Liter pro Kopf und Jahr. Ein Abendessen mit ein paar Bier im typisch tschechischen Restaurant ist ein Muss! Sie können unter unseren Gastronomie Erlebnisse auswählen.
Wein
Die Tschechische Republik bietet auch hervorragende Weine, vor allem Weißweine. Die Trauben werden vor allem in Mähren angebaut. Probieren Sie tschechischen Wein im Restaurant oder kaufen Sie eine Flasche Wein als Souvenir. Wenn Sie sehr süßen Wein mögen, versuchen Sie Eiswein (die Trauben werden nach dem ersten Frost geerntet) oder Strohwein (die Trauben werden zum Reifen auf Stroh gelegt).
Spirituosen
Wenn Sie in eine tschechische Bar oder Kneipe gehen, können Sie einige unserer tschechischen Spirituosen kosten. Der bittersüße Likör Becherovka stammt aus der Kurstadt Karlsbad, wo wir Ihnen Becherovka Liquer Erlebnis anbieten. Sein spezifischer Geschmack und seine heilende Wirkung basieren auf einem Geheimrezept und werden von einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen verursacht. Sie können auch Absinth versuchen, der aus der sehr starken Wermut-Pflanze gewonnen wird und in vielen anderen Ländern verboten ist. Sliwowitz (auf Tschechisch „slivovice“) oder Fernet Bitter (in Pilsen hergestellt) sind ebenfalls sehr beliebt. Wenn Sie tschechischen Rum versuchen wollen, seien Sie nicht überrascht – er wird aus Kartoffeln gebrannt und schmeckt ganz anders als regulärer Rum.